Rien n’est aussi rafraichissant en été qu’un thé glacé à l’orange !

Pour 1 verre il vous faut:

• un sachet d’infusion “Je suis en paix”
• 250 ml d’eau
• 50 ml de jus d’oranges fraîchement pressé
• 1 cuillère à café d’édulcorant au choix (miel, sirop d’érable, ou agave, cassonade)
• des glaçons
• des tranches d’orange pour garnir, feuilles de menthe ou de romarin.

Verser le sachet avec 250 ml d’eau bouillante (90°C), laisser infuser 6 minutes puis réfrigérer. Servir avec des feuilles de menthe fraîche ou du romarin si c’est votre goût. Vous pouvez faire du thé glacé au citron de la même manière, mais réduisez le jus de citron à 30 ml. Savourez et profitez !