
Thé glacé aux fleurs
Pour 1 verre il faut:
- un sachet d’infusion “Spirale de Lumière”
- 250 ml d’eau
- 50 ml de jus de pomme douce fraîchement pressé ou ajouter un édulcorant supplémentaire au choix (miel, sirop d’érable, ou agave, cassonade) selon votre goût
- des glaçons
- des tranches de pomme pour garnir et des feuilles de menthe.
Verser le sachet avec 250 ml d’eau bouillante (100°C), mélanger avec un édulcorant si besoin, laisser infuser 6 minutes puis réfrigérer. Ajouter le jus de pomme et servir avec des feuilles de menthe fraîche et des pommes au goût. Savourez et profitez !