Blumiger Eistee

Für 1 Glas brauchst du:

  • einen Teebeutel „Seelenfeuer“
  • 250 ml Wasser
  • 50 ml frisch gepresster süßer Apfelsaft oder zusätzlich Süßungsmittel nach Wahl (Honig, Ahornsirup oder Agave, brauner Zucker) nach Geschmack
  • Eiswürfel
  • in dünne Scheiben geschnittener Apfel und Minzblätter zum Garnieren.

Den Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser (100°C ) aufgießen, bei Bedarf mit Süßungsmittel mischen, 6 Minuten ziehen lassen und anschließend kühl stellen. Füge den gekühlten Apfelsaft hinzu und serviere den Eistee mit frischen Minzblättern und Apfel.